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肥皂原料工業豬油上瞭餐桌

信息時報訊 據《每日經濟新聞(博客,微博)》報道，擁有 “綠色食品”、“無公害食品”等稱號，甚至還承擔著雲南省食用植物油的中央儲備任務……就是這樣一傢擁有多項殊榮，且號稱西南最大的油脂企業如今卻深陷 “質量門”。昆明市日前在食品安全專項整治行動中，查獲雲南豐瑞油脂有限公司（以下簡稱豐瑞油脂）涉嫌使用非食品原料違法加工食用油脂，現已責令該公司對3個問題產品立即實施召回。工業用油變身食用油5月18日，昆明市在食品安全專項整治行動中抽查結果發現，豐瑞油脂涉嫌使用工業用豬油和工業用魚油作為原料，摻混加工食用油脂，所生產的“吉象”牌散裝豬油、桶裝豬油、豬油植物油調和油產品在省內銷售。目前，相關部門已責令該公司對涉嫌生產問題產品的生產線進行停產整頓，暫扣食品生產許可證，發出“責令召回通知書”，責令該公司對“吉象”牌散裝豬油、桶裝豬油、豬油植物油調和油3個問題產品立即實施召回。據介紹，豐瑞油脂是一傢民營企業，是西南最大的食用油脂生產和貿易企業，承擔著雲南省食用植物油的中央儲備任務。公開資料顯示，豐瑞油脂專業生產“金菜花”牌菜籽油、大豆油、核桃油及“吉象”牌系列精煉豬油等。企業產品被中國綠色食品發展中心授予 “綠色食品”、“無公害食品”稱號，“金菜花”、“吉象”被認定為“雲南省著名商標”。三道檢測形同虛設？5月21日下午，豐瑞油脂一位張姓副總向記者表示，此次“吉象”牌豬油出現這樣的情況主要是采購環節出現瞭問題。該張姓副總此前在接受采訪時表示，豐瑞油脂的原料主要來自於廣東市場，而且整個采購、生產再到銷售的過程要經歷三道檢測。為何三道檢測都沒有檢測出問題，張姓副總這樣解釋：“之前都沒有問題的，不知道為什麼這次出現瞭問題。”對於此次事件發生的原因，昆明市質量技術監督局相關人士並沒有在記者的采訪中給出明確的答復。價差最高達五倍“油脂企業摻混工業用油加工食用油主要是受暴利驅使。”國外一傢大型油脂企業的技術經理向記者表示，工業用豬油和食用豬油之間有著巨大的價差，一般的工業用豬油每噸不到4000元，而食用豬油中的精煉板油現在每噸已高達18000元。最便宜的食用豬油每噸也得上萬元。工業用豬油是制造肥皂的重要原料，它的衛生指標不高，煉制比較粗糙，甚至用死豬、瘟豬、豬的下腳料均可煉制。由於工業用豬油中的化學污染物、貴金屬含量高，所以是嚴禁食用的。記者調查獲悉，食用豬油的價格是工業用豬油的數倍。“我們公司的精煉豬板油18000元/噸。”山東一傢油脂公司的負責人稱，精煉豬板油是最貴的，如果用豬內臟煉的油價格要便宜不少。

新聞來源http://news.hexun.com/2012-05-23/141684227.html

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